首先要看妳的高速攪拌機有沒有棉花粥的功能，而不是把妳放進去的食材全部粉碎，煮成糊狀的粥。想要這種營養糊，只要把食材放進去，用米糊或者豆漿做成妳想要的雜糧糊就可以了。
如果想用電飯煲煮雜糧粥，最好選擇電飯煲或者用高速攪拌機，有棉花粥的功能。食材不會像粉末壹樣被攪碎，而是更大的顆粒，最後煮出來的效果類似於電飯煲煮出來的雜糧粥的效果。
在高速攪拌機中制作果汁時，由於沒有果渣，果汁的顆粒感明顯。在高速攪拌機中，水果中的總膳食纖維保存完好，更適合制作老人和兒童的輔食。
但由於高速攪拌機的工作速度較高，在制作過程中果汁的溫度會上升，果汁中會有較多的氣泡，對果汁的口感產生不利影響。所以對於多汁的水果，不建議用高速攪拌機打汁。