配料和材料
冬瓜500克，糧食克？
400g龍骨？
花生50克，糧食克？
適量的鹽
古龍冬瓜湯的做法
1.準備好的配料
2.龍骨洗凈，放入鍋中，倒水燒開。
3.龍骨泡水後，用冷水清洗幹凈，倒入砂鍋備用。
4.花生提前泡壹個小時左右備用。
5.花生泡好後，倒入砂鍋，再加點水燒開。
6.熬制骨頭湯時，將冬瓜處理好，去皮切塊備用。
7.很快骨頭湯燒開，冬瓜倒進去~
8.再次燒開，蓋上鍋蓋，中火半小時後改為最小火，小火燉壹小時。
9.只是湯，加點鹽調味就好~
10.夏天清熱解暑的好湯，特別喜歡喝~
如何用手機看這道菜
技巧
沒有這個砂鍋，也可以用電壓力鍋或者高壓鍋或者電磁爐煲湯。夏天記得多喝湯補充水分。冬瓜去皮也可以，喜歡的朋友也可以放點雞精調味。
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