黃油80克牛奶15毫升
低筋面粉140克
佐料
奶粉10g糖60g
制作奶味餅幹的步驟
1.黃油加糖,用電動打蛋器打。
2.送完之後,加牛奶。
3.用電動打蛋器打勻
4.在低筋面粉中加入奶粉
5.過篩後倒入黃油糊中。
6.用刮刀攪拌均勻
7.準備壹個花嘴,放在紙袋裏。
8.壹個接壹個地擠出花的形狀。(妳能分辨出哪個是我擠的,哪個是我姐擠的嗎?)烤箱預熱175度,中層大概15分鐘。
如何制作牛奶味餅幹視頻
技巧
薛飛有話要說
1,黃油壹定要放在沒有油和水的容器裏。
2、直接發給小白就行了
3,奶粉的作用是讓餅幹更香,沒有它就放不下。
4、花嘴的選擇,請選擇大壹點的花嘴比較好擠出花形。