空氣油炸鍋的產品原理
空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，通過高溫加熱機內的熱管產生熱空氣，然後用風扇將高溫空氣吹入鍋內對食物進行加熱，使熱空氣在密閉空間內循環，利用食物本身的油脂對食物進行油炸，使食物脫水，表面變得金黃酥脆，從而達到油炸的效果。
所以空氣炸鍋其實就是壹個簡單的帶風扇的烤箱。用完後把鍋底的殘油倒掉。將洗潔精和溫水(或酵素洗潔精)倒入內鍋浸泡幾分鐘，但註意不要使用刺激性或腐蝕性的洗潔精，這樣不僅對鍋不好，對身體也不好。
使用海綿、刷子和硬毛刷幫助清潔內鍋和煎炸網。無油空氣炸鍋冷卻後，用抹布蘸水擦拭外部，再用幹凈抹布擦拭幾次。清洗後可以把炸好的網和底盤放在陰涼處晾幹。