新瀉梨與南水梨的區別

南水梨平均單果重360克，最大果重500克。果皮淡黃紅褐色，光滑，香甜多汁，可溶性固形物與成熟時相似。新梨高度400-500g，大小可達1000g以上。果實圓錐形，果皮黃褐色，果尖較大。成熟期為65，438+00的9月下旬至10月上旬，果實常溫下比秋月、南水耐貯。

南水梨:果實大，扁圓形，少數圓而直，平均單果重約360g，果肉白色，肉質細嫩，多汁，酸甜可口，風味佳，可溶性固形物含量14.6%，果皮褐色，套袋果褐色，果面潔凈、光滑、明亮、美觀。

新潟梨:原產日本的紅梨，由天之川和今村在秋季雜交而成。經過引種栽培，該品種適應性強，產量高。種下後，兩年成花，三年結果。是目前發展前景較好的晚熟梨品種之壹。該品種果實近圓形，平均單果重450-500克，最大果重1000克。果皮黃褐色，薄，果點大而薄，果面光滑；果肉是白色的，果汁是甜的，質量非常好。貯運後良好(壹般可常溫貯藏至第二年4 ~ 5月)，10中後期果實成熟。