當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 想到做法復雜,糯米蓮藕怎麽做又紅又爛。

想到做法復雜,糯米蓮藕怎麽做又紅又爛。

糯米蓮藕很好吃。下面經驗給大家介紹壹下具體制作方法。

配料食譜熱量:1889(卡路裏)

佐料

蓮藕適量

糯米適量

方法/步驟

蓮藕去皮後,切掉壹端三厘米。不要扔掉它。

裝米,要是有漏鬥就好了,省點時間。糯米提前泡三到四個小時,煮起來會比較容易。

用筷子戳壹下,防止糯米完全進去。

拿根牙簽,填好後縫起來。

兩個人都準備好了,鍋裏適量的水沒過蓮藕。

紅糖,家裏沒有白糖。用冰糖代替。紅糖越多上色效果越好,冰糖用來增加甜度,可以根據個人口味增減。

放壹些紅棗

我已經煮了壹個半小時了,水都快幹了。終於好了。冷卻後切片,放在桌上。(把煮好的果汁倒在上面,加點蜂蜜。