配料食譜熱量:1889(卡路裏)
佐料
蓮藕適量
糯米適量
方法/步驟
蓮藕去皮後,切掉壹端三厘米。不要扔掉它。
裝米,要是有漏鬥就好了,省點時間。糯米提前泡三到四個小時,煮起來會比較容易。
用筷子戳壹下,防止糯米完全進去。
拿根牙簽,填好後縫起來。
兩個人都準備好了,鍋裏適量的水沒過蓮藕。
紅糖,家裏沒有白糖。用冰糖代替。紅糖越多上色效果越好,冰糖用來增加甜度,可以根據個人口味增減。
七
放壹些紅棗
八
我已經煮了壹個半小時了,水都快幹了。終於好了。冷卻後切片,放在桌上。(把煮好的果汁倒在上面,加點蜂蜜。