糖油混合是指高糖高油的混合。最好的例子是烘焙食品和油炸食品。這種精致的碳水化合物消化吸收非常快，同時熱量極高，使血糖上升非常快。為了平衡血糖，身體需要分泌大量的胰島素。
鍋巴的禁忌和副作用
燜飯的時候，壹般都是電飯煲，因為熱，還有鍋。鍋底往往會形成壹層幹硬有時微黃的物質，稱為鍋巴。
如果不嚴重，可以用鏟子鏟下去。如果不嚴重，可以泡水喝。要預防這種鍋巴，需要在燜飯的時候掌握好加水的度，註意不要超過時間。當鍋巴燒焦的時候。
這時，鍋巴裏產生了壹種致癌物——苯並芘。癌癥。
參考以上內容:百度百科-鍋巴飯