適量面條
適量綠色蔬菜
雞蛋適量
大蒜和大蒜量
醋適量
醬油適量
適量的鹽
雞精適量
酸味和鹹味
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
制作酸湯面的步驟
1
將雞蛋餅攤開，切成小塊，蒜苗切碎。
2
在鍋裏放壹點油，加入姜末直到香味溢出。倒入適量的醋，煮沸。煮醋很香。這壹步至關重要。
三
醋燒開後，倒入適量水燒開，加入少許醬油、鹽、雞精、辣椒油。
四
最後撒上切好的雞蛋和蒜苗。酸湯好了。
五
在面條中加入壹些小蔬菜，壹起煮。
六
拿出來，我加了自己做的炒面(豆角、胡蘿蔔、豆腐、木耳)，澆上很好的酸湯。
七
滿滿的酸味，保證吃完就出汗。