精 瘦肉 雞蛋黃中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成壹層薄的疏水層，對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用。 雞蛋1個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水沖熟後即可食用，每日1劑。
南瓜 南瓜能夠保護胃黏膜，治療胃潰瘍，幫助消化南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。 烹飪時許多人將南瓜瓤丟掉，其實這是壹個錯誤的決定，這些被丟棄的南瓜瓤實際上比南瓜果肉所含的β-胡蘿蔔素多出5倍以上。