面包上的牙線是棉花做的，可信嗎？

真相:國家美國食品藥品監督管理局官方微信平臺《中國食品醫藥報》對“肉松包棉花”的視頻進行了反駁:肉松和棉花的成分和味道不同，幾乎不可能把棉花冒充肉松。

肉松的本質是肌肉纖維，主要成分是蛋白質，放入口中會融化，口感綿軟。棉花的本質是植物纖維，主要成分是纖維素，是壹種不溶性纖維。雖然看起來很軟，但是沒有嚼勁。換句話說，如果棉花真的是用來裝蓬松的，吃下去就會被識破。

相關專家也指出，視頻中使用的“燃燒”鑒定方法看似科學，其實並不靠譜。食物能被點燃是普遍現象，因為食物中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等可燃物。牙線的主要成分是蛋白質，絕對可以被點燃，就像頭發可以被點燃壹樣，會有壹種燒焦的味道。棉花的主要成分是纖維素，可以點燃，但不會被燒焦。