花生有哪些功效和作用？吃花生有什麽好處？

1.預防貧血:花生的紅皮有補血的作用，同時含有豐富的維生素K，有止血的作用。同時發現維生素K也有很好的止血作用，可用於各種血液病的輔助治療。同時，花生皮中的油脂和維生素能減少凝血時間，促進骨髓造小板的功能，促進血液健康。

2.治療心腦血管疾病:研究發現，經常吃花生油的人比不吃花生油的人患心腦血管疾病的幾率要小得多。這是因為花生富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用。

3.腸癌的預防:發現花生的纖維組織中的可溶性纖維在消化時有很好的吸附作用，可以及時排出腸道中的壹些垃圾，減少患腸癌的機會。

4、抗衰老:花生含有豐富的兒茶素，有很好的抗衰老作用，所以多吃花生有助於延緩衰老。建議愛美的女性可以每天多吃煮花生，保持年輕。