具體做法如下:
材料:壽司紫菜4塊，香腸2根，黃瓜1根，胡蘿蔔1根。
輔料:鹽和大米。
1，先把飯蒸熟，飯煮之前加點鹽。蒸米飯的時候，把胡蘿蔔放在上面壹起蒸。米飯蒸好後放涼。
2.將香腸、黃瓜、胡蘿蔔切成條狀備用。
3.紫菜放在壽司簾上。
4.將米飯均勻的鋪在紫菜上，壓壹下。然後在米飯上放黃瓜、胡蘿蔔、香腸，註意紫菜邊緣留壹條，避免放米飯。
5、把壽司簾卷起來，緊緊握住，註意紫菜放壹邊不要卷。
6.倒過來卷，把左邊的卷在壹起，然後用壽司簾把紫色的菜卷包起來緊緊握住，直到變成實心的圓柱體。
7.用菜刀將圓柱體切成更小的圓柱體。
8.切割後制成。如果喜歡吃辣，可以把辣醬拌在米飯裏；也可以拌壹點特殊的醋。