材料:胡蘿蔔1，雞蛋2個，木耳5個，酵母適量，面粉300g，蔥姜沫少許。
調料:胡椒粉/白胡椒粉(可選)適量，鹽適量，生抽半勺，蠔油半勺(如果沒有，多加點生抽)。
胡蘿蔔包子的制作方法
首先把面發好(這個不用我多說，網上怎麽發都是)
將雞蛋打碎，攪拌成蛋液；在平底鍋中加熱油，直到加入雞蛋混合物並油炸。
胡蘿蔔洗凈，去皮，切絲。
鍋中熱油加入胡蘿蔔絲和蔥姜末，炸至熟；然後再炒黑木耳。
將炒雞蛋、胡蘿蔔和木耳放入鍋中，加入調料攪拌均勻。
將面團搟成面團，然後放入準備好的餡料，包成包子！
蒸鍋裏放壹層油(或布)，把包好的包子放進去。水燒開後蒸十五分鐘，關火五分鐘後開蓋享用。