壹位面點師在制作面包
大概需要經過這樣的程序
攪拌面團、發酵、成型、烘焙
可謂是精致至極
但是制作出來的數量畢竟是有限的
那面對大量的市場需要
難道需要幾十個面點師24小時不休息？
有這樣壹家面包制作企業
每小時生產3600個面包
但是竟然沒有壹個工人在操作！
那究竟是怎麽生產出來面包的呢？
我在視頻裏面截取了幾張圖片讓我們先睹為快
結尾有完整視頻奉上！
可移動面團料鬥，方便清潔
有獨立的面團脫模機和錐形圓整機
精確面團重量控制系統
自動壓餅成模機
自動撒糖裝飾
更多詳情請點擊視頻觀看！
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