牛肉適量,土豆兩個,青椒壹個。
佐料
適量的咖喱粉、食用油、鹽、醬油和雞精,
兩個洋蔥,適量的姜和兩瓣蒜。
使用材料的技巧
樂嘉雞粉為配料提供醇厚的雞肉風味。
腌制肉類時加入,使肉片鮮嫩多汁;炒菜煮湯時,要加新鮮食物,不要口幹。
咖喱土豆烤牛肉的步驟
1.牛肉切塊,放生,腌制。
將土豆切成丁
3.將輔料剪下備用
4.將土豆放入油鍋中煸炒,釋放熱量,備用。
5.加入姜、蒜、牛肉,翻炒至變色。
6.然後把炒好的土豆倒入鍋裏,水煮開,加入咖喱粉和鹽。
7.等差不多熟了,把牛肉壹起倒進去煮壹會兒,就可以把洋蔥放進鍋裏了。不要煮太久,牛肉會有嚼勁。
技巧
我懶得用高壓鍋壓牛肉,所以投機取巧,但是很好吃。牛肉只要不是久煮,就是嫩的。