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鹽爆花生米微波爐怎麽做

鹽爆花生米微波爐做法

用料:花生米 100克、油,鹽,孜然 適量

步驟:

取壹個平盤,盤底倒壹點點植物油。

把花生米放盤裏,用筷子拌勻,使花生米都沾上油就可以,擺平。

放入微波爐先高火壹分半鐘關火。

將花生米再用筷子都翻動壹下。

再放入微波爐中高火壹分鐘關火即可,期間可以半分鐘就關火翻動壹下再打半分鐘就行。聞到有點快要熟的味道關火就行。

在花生米上面撒上適量鹽,孜然攪拌,放涼幾分鐘。

靜靜享用吧!又酥又脆的花生米,油少好吃不膩。

小貼士

盤子要用平底盤,受熱均勻。

盤裏放油,幾滴就可以,不要太多,不然油脂太多,不利健康。

微波爐最後關火時,花生米還是軟的,壹定不要過火,不然等涼了就糊了。

打到九成熟就好,涼了正好脆脆的好吃。

如果第壹次做,可以縮短時間,隨時觀察花生米的情況,及時翻動,

關鍵不要過火就好。