紅糖水大家都不陌生，但正所謂?蘿蔔青菜各有所愛?，有的人喜歡淡壹點的，有的人喜歡粘稠的，下面是壹些熬粘稠紅糖水的方法，希望可以幫到大家。
01準備壹口不粘鍋，因為紅糖的粘性很強，粘鍋很難清洗，也容易影響口感。為了避免紅糖水在熬制過程中出現粘鍋的情況，盡量要時刻註意控制火候，不然會影響口感。
02熬制過程中可以根據自身感覺和口味加糖或加水，但是最初開始的下鍋紅糖跟水比例建議為1：2。
03把水壹次性燒開，熬制火候建議由大火煮沸後轉小火熬制。
04為保證口感的質量，應該時刻關註火候，需要不斷攪拌，保證紅糖水的合理受熱。
05粘稠紅糖水需要熬制用勺子盛時不會滴落，不建議熬得太久，呈蜂蜜狀最佳。