佐料
南瓜
150g
糯米粉
100g
佐料
精制白糖
適量的
步驟
1.準備好所需材料，將南瓜切片。
2.把電飯鍋裏的水燒開，然後把切好的南瓜蒸半個小時，直到爛透。
3.蒸好後直接用勺子把南瓜壓成泥。
4.然後加入適量的糖攪拌均勻，再加入糯米粉，根據自己的感覺壹點壹點的加入。蒸出來的南瓜水分比較多，可以多加點糯米粉。
5.揉成面團。
6.壹個個做成小球，然後壓成餅，再用牙簽壓出自己喜歡的線條做裝飾。
7.把電飯鍋裏的水燒開，然後蒸。記得在裏子裏滴幾滴食用油，防止南瓜餅蒸好後粘鍋。
8.蒸15到20分鐘，變成金黃色就知道熟了。
技巧
沒有什麽特別的技巧，南瓜派可以根據自己的喜好做成各種形狀，簡單易學又好吃。