2.火龍果去皮後，切成小塊裝飾布丁。
3.取壹個幹凈、稍大的透明玻璃碗，加入適量熱水，將吉利丁片浸泡在熱水中，直至完全變軟，然後將碗中的水倒掉。
4.取壹個幹凈透明的玻璃碗，分別加入100克糖和300克淡奶油。
5.向鍋中加入清水，加熱至沸騰，然後將裝有吉利丁片的透明玻璃碗放入熱水中燙，同時不斷攪拌玻璃碗中的吉利丁片，直至完全融化為液體，然後取出備用。
6.鍋清洗幹凈後，大火加熱，倒入準備好的白糖和淡奶油，然後加入600g酸奶，壹起加熱攪拌均勻。
7.將煮好的吉利丁片的水倒入鍋中壹起煮，同時將火調成小火。
8.將煮好的材料倒入裱花袋，然後倒入布丁瓶。蓋上蓋子，放入冰箱底部冷凍。
9.冷凍後取出，將準備好的火龍果丁放入布丁瓶中。好吃又好看又好吃的牛奶布丁做好了！