材料:
年糕
大喜達調味粉,少許白糖,洋蔥和胡蘿蔔
大白菜
洋蔥韓國辣椒醬
練習:
1,洋蔥,胡蘿蔔,白菜切絲,洋蔥切寸。
2.先用少許油炒洋蔥和胡蘿蔔。
3.把洋蔥和胡蘿蔔稍微炒壹下(不要炒到熟了),然後倒入適量的水。
4.再次把卷心菜放入鍋中。
5、煮到水滾加入適量的韓式辣椒醬,需要加壹點糖,因為辣。
年糕嘗起來又甜又辣。
6.繼續煮,然後加入年糕和調料(調料和辣醬也可以)
用少許水做成湯,放入鍋中。煮到湯變幹變稠。
最後加入洋蔥翻炒均勻,炒出韓式麻辣年糕。
準備材料:年糕條500g、白菜50g、牛肉片200g、紅辣椒50g、大蒜2瓣、紅辣椒和洋蔥1片、韓式辣椒醬、細砂糖、醬油和水。