1，煮之前泡壹晚。
2.用開水把水燒開，壹次放夠水。中間不要加水。m:水= 1: 6。
3、大火燒開，小火慢。
4、攪拌:為了“增稠”，也就是讓米粒飽滿、酥脆。攪拌的技巧是:開水入鍋時攪拌幾下，蓋上鍋蓋，直到小火煨20分鐘，然後開始連續攪拌，大約10分鐘，直到脆稠。？
2.八寶粥具體做法和材料:大米20g，薏米5g，糯米10g，紅花生10g，黑米5g，紅小豆15g，綠豆15g，蓮子10g，紅棗10g。
八寶粥的具體做法:
1，準備好所有的原料，量看妳自己的需要。
2.將所有材料洗兩遍，加入適量的水。
3.前壹天晚上把食材泡好，用電飯煲的預約功能設定好時間，按下煮粥鍵，早上自動煮壹碗好粥。這種方法特別適合上班族。
第三，烹飪技巧
建議自帶:冰糖或白糖，紅糖、蜂蜜可酌情添加。