可以的，但是人參的量要少壹些，壹般夏天用生曬參的比較多。對於人參的食用量，可以參考中華人參網，上面介紹的很全面。
大暑節氣正值“三伏”，是我國壹年中日照最多、氣溫最高的時期，全國大部分地區幹旱少雨，許多地區的氣溫達35度以上，俗稱的“三大火爐”也最旺。
根據大暑的熱與不熱，有不少預測後期天氣的農諺有：如短期預示的有“大暑熱，田頭歇。大暑涼，水滿塘”。中期預示的有“大暑熱，秋後涼”。
長期預示的有“大暑熱得慌，四個月無霜”、“大暑不熱，冬天不冷”、“大暑不熱要爛冬”等。
大家都知道“熱在三伏”。大暑壹般處在三伏裏的中伏階段。這時在我國大部分地區都處在壹年中最熱的階段，而且全國各地溫差也不大。