2、芒果末端切壹刀，去掉芒果，以核為中心，兩邊切壹刀，中間切幾刀。這是我們最常用的方法。壹般我們切完肉之後，翻過來直接嚼，但是小孩子嚼起來很不衛生。
所以，切完之後，先拿勺子沿著邊緣把果肉切開，這樣芒果粒就下來了！把果肉放在盤子裏，讓芒果皮和肉完全分離，既方便食用又不會浪費！
芒果是著名的熱帶水果之壹。芒果果實含有糖、蛋白質和粗纖維。芒果中含有的維生素A的前體胡蘿蔔素含量極高，是所有水果中少有的。其次，維生素C的含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖等。也是它的主要營養成分。可用於制作果汁、果醬、罐頭、腌漬食品、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜餞等。