宜家奶油醬土豆泥的做法
佐料
土豆(1)宜家奶油醬粉(1袋)宜家香菜粉(適量)水(280 ml)牛奶(70 ml)熟芝麻(少許)
調味品
沒有
炊具
鍋爐、蒸汽船、電磁爐
1土豆壹個，洗凈去皮。
切成厚片
3放入蒸籠蒸至熟。
4準備調味汁
5蒸熟的土豆，出鍋晾涼。
6裝入保鮮袋，用搟面杖磨成泥。
7把土豆泥放進壹個大碗裏。
8揉成團，放在盤子裏。
用芹菜葉裝飾
10將奶油醬粉倒入碗中。
11加入適量的水。
12混合成均勻的稀糊狀。
13取壹個小鍋，放在電磁爐上，倒入水和牛奶。
14煮沸後加入醬糊，邊倒邊攪拌。
在15再次沸騰後，再煮3分鐘，同時不斷攪拌。
16煮好的奶油醬呈稀糊狀。
17澆在定好的土豆丸子上。
18撒點香菜粉和熟芝麻。