煮好的銀耳湯可以隔夜喝嗎？銀耳湯可以隔天隔夜吃嗎？

1，食用:銀耳湯如果在冰箱的保鮮層存放得當，由於低溫下細菌不易滋生，壹般不會發生變化，口感也不會有太大變化。過夜後第二天可以適當食用，通常對人體健康不會有太大影響。但取出銀耳湯後，需要常溫放置，盡快食用，避免再次放入冰箱；

2、不能食用:如果銀耳湯在常溫下保存，並且沒有用保鮮膜密封，細菌汙染的可能性會增加，導致銀耳湯變質。此時過夜，第二天再吃，可能會有食物中毒的風險。細菌性食物中毒表現為惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。壹般需要及時到醫院急診科，通過催吐、洗胃等方式進行治療。

3.雖然銀耳湯含有豐富的銀耳多糖、維生素、礦物質等營養成分，具有滋陰潤肺、止咳化痰的功效，營養價值很高，但是妳要盡量避免吃隔夜的銀耳湯。況且，銀耳湯通常含糖量較高，腸胃消化不良和糖尿病患者應盡量避免食用銀耳湯，否則可能導致消化不良和血糖不穩定。