控制總熱能是糖尿病飲食的首要原則。攝入的熱量可以維持正常體重或略低於理想體重。肥胖的人必須減少熱能的攝入，而瘦弱的人可以適當增加熱量來增肥。2.供給適量的碳水化合物。目前提倡不要嚴格控制碳水化合物。糖應占總能量的60%左右，每日攝入量可為250 g ~ 300 g，肥胖應為150 g ~ 200 g .谷類是日常生活中熱能的主要來源，每50克大米或白面供應約38克碳水化合物。其他食物，如牛奶、豆類、蔬菜和水果，也含有壹定量的碳水化合物。蓧麥、燕麥片、蕎面、玉米渣、綠豆、海帶都有降血糖的作用。
小麥、粳米、大麥、糯米、小米、薏米、綠豆、黑豆、豌豆、豇豆、扁豆；多吃粗糧有助於控制糖尿病。日常生活中，愛吃糖的人要多註意健康飲食，根據醫生的建議設計食譜，保證血糖和營養攝入的穩定性，適量的運動也會有利於血糖的控制。可以下載血糖執行app。