有些人認為它可以放在冰箱裏冷凍。把草莓放在冰箱裏是可以的,但是不要放在冰箱裏。而且,最好把冰箱裏的草莓洗幹凈,擦幹上面的水,然後放在玻璃容器裏,用保鮮膜封好,冷藏。
:草莓(學名:草莓× ananassa Duch。)是多年生草本植物。高度10-40 cm,莖低於葉或近等長,密被黃柔毛。葉三出,小葉短梗,質地厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾乎無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈密;葉柄濃密開展黃柔毛。
聚傘花序,在花序下面有壹個短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,稍長於附屬萼片;花瓣白色,近圓形或倒卵球形。聚合果大,宿存萼片直立並附著在果實上;瘦果頂端卵形體,平滑。4-5月開花,6-7月結果?。
原產於南美洲,在中國和歐洲廣泛栽培。草莓營養價值高,含有多種營養成分,具有保健作用。