材料？
雞翅12
料酒1勺
2湯匙醬油
醬油1勺
兩勺蜂蜜
洋蔥結1
3片生姜
3瓣大蒜
黑胡椒適量
蜜汁雞翅/蒜香蜜汁雞翅怎麽做？
將雞翅兩邊切開，用牙簽綁在兩邊，蒜和姜切成小塊，加入生抽、老抽、料酒和雞翅，腌制15分鐘左右。
小火加熱不粘鍋，倒入適量油，將雞翅兩面煎至表皮微焦。
倒入剛才腌好的汁，加半碗水，放入小蔥，小火煨約10分鐘，將蜂蜜用溫水融化，加入適量黑胡椒，燉至汁濃即可裹雞翅。
蜜汁蒜香雞翅做好了！可以吃2碗醬飯！
技巧
1，腌制的時候可以間隔均勻的抓雞翅。
2.燉的時候加了蜂蜜和黑胡椒，前期不用擔心加。
3、蜂蜜的量根據個人口味調整，用壹點溫水融化即可，不要加太多水，哈，我按照這個比例調整的雞翅甜度不會太重，比較合適。