(2)紹興酒主要指產於浙江省紹興市的黃酒,屬於釀酒的壹種。
(3)如果用別的酒,會有苦味!!!
(4)紹興酒按含糖量可分為五種。以下是紹興酒的分類和代表品種。
黃酒的分類
含糖量
(克/100毫升)
黃酒的類型
典型的紹興酒
名字
釀造時間
評論
低於0.5
幹黃酒
元酒
1 ~ 2年
橙色到深棕色
0.5~3.0
半幹黃酒
米酒
超過3年
花雕酒
3.0~10.0
半甜米酒
擅長釀酒
味道醇厚。
10.0~20.0
甜黃酒
香雪酒
甜美醇厚
20.0
濃甜黃酒
蜂蜜又甜又醇
,參考:zh。***,之所以吃D醉雞,就是D酒的問題。
d系列酒太多了,
如果有D,就用D-貧酒“因為普通酒也可以”除非是好酒。