花生適量紫甘藍適量
適量的紅黃椒和黃瓜。
甜玉米適量
佐料
少許鹽和味精
農村地區的收獲步驟
1.鍋裏放壹點油,然後開小火!將花生油放入鍋中,慢炒,然後取出晾涼,紫甘藍切塊,黃瓜和辣椒切塊。
2.打開玉米罐頭,將玉米粒倒入小碗中備用,鍋內留炒花生的底油,加入少許蒜末炒至微黃。
3.先放入玉米粒翻炒,再放入紫甘藍和彩椒塊翻炒均勻,最後放入黃瓜丁翻炒均勻。
4.加入適量的鹽和少許味精,放入鍋中,將炒好的花生撒在上面。
技巧
紫甘藍,又名紅甘藍、紅甘藍,俗稱紫甘藍,十字花科、蕓苔屬甘藍的壹個變種。它是卷心菜的壹種,因此得名,因為它的外層葉子和球莖是紫色的。紫甘藍又名紫甘藍,葉紫紅色,葉上有蠟質粉末,葉近圓形。營養豐富,特別是富含維生素C和V以及更多的維生素E和B群。