不能。
雪裏紅,壹年生草本植物,芥菜的變種,將芥葉連莖腌制,便是雪裏紅(又稱雪裏翁),俗稱辣菜。葉子深裂,邊緣皺縮,花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜,通常腌著吃。
每100克含水分91.5克,蛋白質2.8克,脂肪0.6克,維生素1.6克,碳水化合物3.6克,鈣23.9毫克,磷64毫克,鐵3.4毫克,維生素B1 0.07毫克,核黃素0.06毫克,尼克酸0.7毫克,抗壞血酸83毫克。
擴展資料
雪裏紅比較喜歡陰涼氣候,生長適宜溫度為15~20℃,高於25℃或低於15℃會造成生長緩慢,細小,並且在高溫條件下纖維物質增多,品種降低。
低溫條件下在寒冷的雪地裏雪裏紅也不會凍死,雪裏紅在陽光充足條件下生長良好迅速,低溫和長日照有利於花芽成形,但雪裏紅在生長期需要充足的水分,缺乏水分會導致纖維物質增多。
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