步驟:
1.大白菜洗凈，切塊備用。
2.粉絲用清水浸泡30分鐘，或10分鐘備用。
3、大蒜和大蔥，洗凈切塊，備用。
4.土豆去皮切塊，用清水浸泡，防止土豆變黑，燉的時候更容易變軟。
5、五花肉，我用的是五花肉塊。
6、熱鍋，放油，然後蒜和十三香，翻炒。
7.翻炒後放入五花肉，繼續翻炒，再放入好吃的醬油，繼續翻炒至肉變色，五成熟。
8.炒土豆，放油，翻炒5分鐘，白菜翻炒5分鐘。
9、加水，水量剛好蓋過食物，加入泡好的粉絲，加入醬油。
10，先大火，湯燒開後，開中火燉15分鐘左右。看白菜和土豆都軟了，湯也不多，往鍋裏加鹽。註意看粉條是否熟了。
11，成品。