將葡萄洗凈晾幹。
用剪刀把葡萄壹顆壹顆剪下來(不用澆水保持新鮮)。註意？這壹步需要耐心和毅力，壹定要小心。
找個能裝的容器(確保不透氣)然後放壹層葡萄壹層糖。
密封保鮮，等壹個月，就完事了。
比例:十公斤冰糖和壹公斤葡萄。
釀酒沒有太大的講究，但壹定要嚴格控制比例，否則口感不好，起不到保健作用。
步驟:
買高(60度最好)白酒，10斤。壹個大的敞口玻璃瓶。
壹斤冰糖。這也是壹個嚴格的要求。
葡萄，最好是玫瑰香味的葡萄。2斤。清潔和控制濕度。
先把葡萄放進瓶子裏。
然後放入冰糖。
倒入白葡萄酒。把蓋子蓋緊。
放在房子的角落裏，靜置100天。100天之後就可以享受了。
總結壹下:壹個大玻璃瓶；高度白酒10kg；玫瑰酒2斤；冰糖1斤；這是所有的材料。關鍵是泡100天。整個過程中，禁止打開，拒絕品嘗。