2.壹般甜面包、吐司(不含餡料)(如牛奶吐司、菠蘿甜面包、花式牛奶面包)的保質期為2-3天，放入冰箱冷藏不超過4天為好。
3.餡料面包、餡料吐司(如豆沙卷面包、火腿芝士吐司)的保質期為2-3天或1天，放入冰箱冷藏不超過3天為好。
4.丹麥面包(如羊角面包、丹麥葡萄卷)的保質期為3-5天，最好放入冰箱冷藏不超過5天。硬殼面包(如長棍面包)保質期:8小時。
面包保存方法:
對於每天早上自己烤面包的人來說，可能會因為吃不完而出現保存問題。對於剛做好的面包，不要直接放入袋中，要等余熱散去後再放入袋中。
如果不放入冰箱，要放在幹燥的地方，壹兩天後直接食用。如果需要放入冰箱，將面包切片，放入袋中，擠出空氣後放入冷凍室保存，如前所述。
人民網-如何保存面包？保存面包的三種方法