和買的豬肉有關。如果是老豬,要壹個小時,因為肉比較敦實。如果是小豬,大概四五個月左右半個小時就熟了。
這與肉的大小有關。如果把肉塊和筷子插進去,不會有血流出來,說明煮熟了。放進冰箱,煮熟的豬肉這個時候就可以拿出來用了。
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1.煮:肉絲1分鐘,肉片2分鐘,肉丁1cm 3分鐘,肉丸5分鐘,大塊肉1小時。
二、炒菜:肉絲1分鐘,肉片3分鐘,肉丁1厘米5分鐘左右。
3.粉蒸:肉片10分鐘,肉丁1厘米,肉丸15分鐘,大塊肉1小時。
紅燒肉:肉絲1分鐘,肉片3分鐘,肉丁1 cm,肉丸10分鐘。
以上是豬肉熟了可以放心吃的時間,味道不保證。味道好和廚藝有關。