2、菱角,粵語昵稱馬蹄,故名。它的顏色是茶色的,半透明的,可以折疊而不開裂,而且軟滑爽口有韌性,吃起來極其香甜。這個產品在廣州的盤溪餐廳最有名。因為它位於盛產馬蹄鐵的盤口。所生產的馬蹄粉,粉質細膩,晶體大,口感甜,可制成各種小吃、點心。
3.糖餃,又名如意果,是廣東漢族的傳統名稱,屬於廣式甜品。
口感絕對酥滑香甜,爽而不膩,清香四溢,是老少皆宜的鹹宜。他是湯圓的孿生兄弟,加姜汁對祛寒正氣特別好。“無糖”的做法很簡單。將糯米粉直接煮熟,揉成粉丸,放在鐵鍋裏用熱糖漿煮,然後撒上碎炒花生或炒雞蛋絲。