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菠蘿蜜核有哪些功效、作用和禁忌?

菠蘿蜜煮後核軟,還具有補中、生津、止渴的作用。

功能主治:益氣通乳。治療產後缺乳或溢乳。

禁忌:吃菠蘿蜜核要註意煮透。?

用菠蘿蜜核和瘦肉煮湯,可用於產後缺乳。菠蘿蜜核炒幹粉可用於米湯輔助治療慢性腸炎。

擴展數據

菠蘿蜜富含糖、蛋白質、B族維生素(B1,B2,B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖、蛋白質、脂肪油、礦物質、維生素等對維持機體正常生理功能有壹定作用。

綠色未成熟的水果可以當蔬菜吃。成熟時的可食部分每100克含有24.9克碳水化合物、鈣、磷和鐵。

菠蘿蜜雖然好吃,但是吃的時候要多註意,防止過敏。因此,在吃菠蘿蜜之前,最好將黃色的果肉在淡鹽水中浸泡幾分鐘,這樣不僅可以減少過敏的發生,還可以使菠蘿蜜果肉更加新鮮。

人民健康網-吃完菠蘿蜜不要扔掉,還有這麽奇妙的用處!

百度百科-波羅蜜內核內核

人民健康網-吃水果甚至種子都要小心。