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瀏陽蒸菜還是現做現蒸最好吃

最健康的烹飪方式非蒸菜莫屬了,可以減少菜裏面的營養元素流失,完全保留真正的原汁原味!蒸出來的菜肴所含的多酚類營養物質,如黃酮類的槲皮素等含量顯著地高於其他烹調方法。

瀏陽蒸菜還是現做現蒸的好吃,還原食物的本真,最大保留瀏陽蔬菜的營養成分。

今天給大家介紹何爹瀏陽蒸菜的粉蒸肉,也是每個家庭經常都會做的壹些家常菜,說起粉蒸肉,我們都很熟悉,那淡淡的肉香味,糯米粉帶來軟軟的口感,實在是令人很難忘,但小編今天要給大家介紹的不是平常的粉蒸肉,而是我們的何爹瀏陽蒸菜的粉蒸肉,具有何爹特色的粉蒸肉。

粉蒸肉制作簡單方便,以五花肉加蒸肉粉蒸制而成。米粉需要提前泡發,並輔以不同的作料。粉蒸肉也是根據不同的地區也有不同的口味習慣,比如:四川的就會偏辣,陜西的偏麻,浙江的偏甜。除了五花肉和蒸肉粉,根據當地的特色還可放入不同的配菜,如紅薯、南瓜、芋頭、豆類等食材。