生甜瓜
457克
肉絲
322g
洋蔥
300克
香蕈
70克
佐料
玉米油
36g
青蔥
適量的
醬油
9g
鹽
第四代移動通信技術
甘薯粉
適量的
烹飪酒
適量的
精力
適量的
步驟
1.將食材洗凈,肉絲用少許紅薯粉和適量蔥姜料酒腌制15分鐘,生冬瓜和蔥切片,香菇切塊。
2.鍋裏放油燒熱,然後放入肉絲。
3.迅速鋪開翻炒至肉絲開始變色。
4.加入洋蔥片翻炒片刻。
5.加入蘑菇,翻炒壹分鐘左右。
6.加入適量的水,充分煮沸。
7.加入生瓜,攪拌均勻,煮壹會兒。
8.壹分鐘左右,加壹點醬油。
9.把蓋子翻過來,煨到汁液半幹。
10.關火,加入適量鹽。
11.利用余溫均勻翻炒半分鐘左右。
技巧
沒有