《應得本草》:“禁瀉。”出來的是野菊花微寒，可傷脾胃之陽。不能用太多。脾胃虛弱的人不能長期服用。
2.菊花怎麽吃
藜蒿的根、莖、葉、花可入藥祛濕，有清血養心、降血壓、潤肺化痰的功效。杭白菊有特殊的香味，幼苗或嫩莖葉可生煎、涼拌、煲湯食用。
擴大信息量炒菊花的方法
壹.使用的材料
材料:杭白菊300克。
輔料:植物油，1蔥，少許姜，2湯匙蠔油。
第二，實踐
1.將菊花的老莖和黃葉去掉，洗凈。
2.切成適當的部分
3、蔥姜切末待用
4.炒鍋放油，爆香蔥和姜。
5.將菊花快速翻炒幾下，菊花會變軟。
6.加入蠔油繼續翻炒。
7、翻炒均勻，半分鐘就好。
8、裝盤即可食用。
參考自百度百科-菊花？避免