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百香果的種子可以吃嗎?

百香果的黑籽可以吃,但是對於腸胃不好的人來說,最好不要吃百香果的黑籽,挑出來就好了。百香果的黑色種子對身體無害,還能增加酥脆的口感。

如果覺得去除黑籽的過程比較麻煩,可以直接榨汁喝。百香果含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,可以起到護膚、抗衰老的作用。

相關說明

百香果的種子中含有大量的天然油脂,可以加速脂肪酸的代謝和分解,抑制脂肪的吸收,加速血液循環。無論老人還是小孩,都可以吃百香果。

百香果的黑色種子吃起來很脆,但是味道有點酸。如果不喜歡吃酸的,可以加點冰糖或者蜂蜜調味。如果不想吃百香果裏的黑籽,可以榨成汁喝,口感會更好。

百香果不能吃太多。妳壹天最多吃三個。吃多了會給胃帶來負擔。

以上內容參考:百度百科-百香果(西番蓮藥草藤)壹般指蛋果。