鮑魚
4.
佐料
海鮮醬油
適量的
鹽
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
烹飪酒
適量的
胡椒面
適量的
醋
適量的
麻油
適量的
步驟
1.用勺子挖鮑魚，用清水沖洗幹凈，用刷子刷殼。
2.將洗凈的鮑魚用刀切成幾片。
放在盤子上
4.將洋蔥和姜切絲
5.加入適量的料酒
加入少許鹽
7.加入適量的胡椒面
8.加入少許味精，拌勻
9.將調好的汁倒在鮑魚上，小火燉十分鐘。
10.現在混合蘸醬，姜切碎，加入適量的海鮮醬油。
11.加入適量的醋
12.加入少許香油拌勻。
13.往蒸鍋裏加水。水快開時，放入鮑魚，蒸10分鐘。
14.從鮑魚裏挑出蔥和姜，蘸上調好的汁吃。