當然可以了，草魚可以做成烤魚、糖醋魚等不同的菜。
糖醋魚做法介紹：
1.整條魚劃刀口，加料酒、鹽和生抽醬油腌半小時左右。
2.6湯勺幹澱粉，6湯勺面粉和11湯勺水加入同壹碗內調成酸奶樣的糊狀備用。糖醋魚的做法 步驟2
3.湯勺白糖，4.5湯勺白米醋，3湯勺生抽醬油，1茶勺澱粉（其實自己適量就可以，目的是為了勾芡），番茄醬4湯勺，8-10湯勺清水全部加入碗內調成汁備用。糖醋魚的做法?
4.大蔥切1裏面左右段，甜椒切小塊，姜蒜切末備用。糖醋魚的做法?
5.鍋內加入大量植物園大火燒熱，同時魚用廚房用紙搽壹下全身，抹上壹層幹澱粉。糖醋魚的做法 步
6.將抹好幹澱粉的魚再全身裹滿步驟2的面粉漿糖醋魚的做法?
7.油燒好，提住魚的尾巴，用勺子把油從上往下琳（雙面），使魚的花刀口外翻定型。