土豆
土豆燒肉～超級超級好吃的做法步驟
1. 排骨剁好切塊，五花肉切成條，洗凈
2. 鍋內燒水，將排骨和肉到水裏煮沸5分鐘，然後撈出用清水沖壹下
3. 土豆切塊沖洗，用清水浸泡會，然後沖洗幹凈控幹水，備用
4. 鍋內放油，放大蒜、姜、蒜、豆瓣、幹辣椒，炒香
5. 倒入排骨和肉，翻炒至變色
6. 倒入水，加入老抽、鹽、白糖、五香粉、料酒、八角，攪拌均勻，燉大概50分鐘左右加入土豆，燉至酥爛
7. 收濃湯汁，撒上香蔥，就可以出鍋了
小貼士
1土豆切成小塊，在水裏泡壹會，去除澱粉。 2雖然有豆瓣、幹辣椒、五香粉，最後口感非常好，超級下飯
黃豆土豆湯的做法步驟
1. 黃豆泡兩天，註意換水。
2. 土豆切條。
3. 蔥