泡椒牛肉片

泡椒炒牛肉片是壹道經典的家常菜。以下是我為妳收集的關於如何用泡椒炒牛肉片的相關文章。希望能幫到妳。如果覺得不錯，可以分享給更多的朋友！

泡椒炒牛肉片的配料

牛肉400克

泡椒量

郫縣豆瓣適量

適量的腌姜

適量的姜和蒜

香蔥和香菜適量

花椒

白糖適量

雞精適量

適量的鹽

適量的豌豆澱粉

泡椒牛肉片

1.牛肉切片，加入適量料酒、鹽、糖、胡椒粉、雞精攪拌均勻。

2.加入豆瓣醬和澱粉，再次攪拌均勻，腌制10分鐘。

3.油熱後放入花椒和牛肉翻炒。

4.加入切好的泡姜和泡小米翻炒。

5.最後放入香蔥翻炒均勻。

6、裝鍋，完整的小米辣炒牛肉。

技巧

1，牛肉的脂肪含量很少，減肥的人也可以放心食用。

2，小米辣的量是根據口味添加的，我的是辣中的辣。