我們每天的操作就是用冷水,頭天晚上泡頭發,第二天中午吃。如果妳覺得太麻煩,可以提前壹兩天泡蘑菇,因為蘑菇在常溫下,即使泡72小時也不會粘,不會變質,別說現在放冰箱,就是壹個星期也不會。
具有擴展數據的幹蘑菇快速浸泡方法:
1.首先要準備壹個密封的盒子,盒子的蓋子要能關緊。
2.先用清水沖洗幹香菇,然後瀝幹水分。
3.把幹蘑菇放進密封的盒子裏。
4、加入2湯匙糖,將溫水倒入幹香菇中,如果想快速浸泡香菇並保留其鮮味,必須使用30度左右的溫水。
5.蓋上蓋子,上下搖晃2分鐘。2分鐘後,幹香菇會瞬間膨脹。當妳捏它們的時候,蘑菇已經變得飽滿多汁,每壹個幹蘑菇都完全浸濕,柔軟而有彈性。此時取出瀝幹水分。