武夷桂茶簡介
武夷肉桂最大的特點和優勢是香氣高而尖,香型獨特。肉桂,又名玉桂,產於武夷山馬珍峰,發源於回元巖。但無論如何,這茶無疑是武夷的原生樹種。肉桂茶被發現已經有100多年了。因為它的優良品質和穩定的性格。如今,它不僅成為武夷巖茶的最佳品種,而且從其他地方被廣泛引進。成為烏龍茶中的壹朵奇葩。在多次全國名茶比賽中,桂花茶作為巖茶的典型代表獲得金獎。武夷巖茶躋身90年代後中國十大名茶,主要靠的是它的奇香異質。肉桂是茶樹的品種名稱,也是武夷茶品種系列中其成品茶的商品名。肉桂茶久負盛名。19世紀中葉江衡茶歌:“奇種自然真,木瓜微香,肉桂刺鼻……”“刺鼻”的意思是強烈的刺激。在他的筆記中,有“奇異物種的奇觀,紅梅、蘇、木瓜、肉桂...桂香在匯源……”。追根溯源,桂花茶已有近200年的歷史。