材料
豬肉餡前腿肉
玉米燕麥
辣椒粉、白糖、白酒、花椒粉、雞蛋澱粉。
1.材料:雞胸肉2塊，玉米1/3，香菇1，胡蘿蔔1，澱粉適量。
2.提前準備好食材，將雞肉解凍。
3.把玉米放進奶鍋裏煮。
4.胡蘿蔔去皮切片，蘑菇切片，煮壹會兒。
5.雞肉洗凈後，切丁。
6.將雞丁、胡蘿蔔、蘑菇倒入輔食機，滴幾滴檸檬汁即可除臭。
7.玉米冷卻後，壹根壹根剝下來，去皮，切碎。
8.將玉米和澱粉倒入雞肉泥中，攪拌均勻。
9、模具塗上少量核桃油，方便脫模。
10，將雞肉倒入紙袋中，切壹個約1 cm的口。
11.在蒸鍋裏做好水，把雞糊擠到模具裏，放在蒸鍋裏蒸15分鐘左右。
12，蒸好的香腸，脫模後放在保鮮盒裏，盡快食用。