2.首先在碗裏加入適量的水。
3.加鹽,用筷子攪拌,加速融化。
4.將洋蔥洗凈並切碎。
5.現在把面粉倒進盆子裏。
6.邊加入邊攪拌融化的鹽水。
7.然後揉成面團。
8.在面桌上反復揉搓約10分鐘。
9.用搟面杖搟出來。
10,倒入食用油,用手抹勻。
11.把切碎的洋蔥均勻地撒在上面。
12,從壹邊卷成條。
13,用刀切成等份。
14,將每等份搓成麻花,揉成面團。
15,面團用搟面杖烙成壹厘米厚的圓形。
16,將鍋放在火上,倒入適量的食用油,用鏟子攤勻。
17,鍋熱後,把烤好的包子放進去。
18,用鏟子輕輕翻。
19,有凸起就翻過來。
20,加點食用油,或者用鏟子在下面輕輕翻壹下。
21,壹個饅頭來回四圈就熟了。可以吃。想吃燒焦的東西,可以翻幾次。