_妳怎麽了?
_緊急回應牧守朱?2杯、水3杯、油、香腸、蘿蔔幹、青菜、醬油2湯匙、醬油1湯匙、糖1湯匙、香油1湯匙、鹽少許、涼開水3湯匙、蔥花1雞蛋。
1.將大米放入容器中,提前浸泡30分鐘。
2.砂鍋底部塗壹層薄薄的油,將泡好的大米放入砂鍋中加水。
3.蓋上蓋子。大火燒開後,煮1分鐘後轉小火。
4.煮飯時,用2湯匙生抽,1湯匙生抽,1湯匙白糖,1湯匙香油,3湯匙涼開水調成醬。
5.將準備好的蔬菜煮熟備用。
6.砂鍋裏沒有水冒泡的時候,加入香腸和蘿蔔幹繼續煨。
7.香腸煮好後,等米飯熟了,沿著鍋邊倒壹點油,繼續煨。
8.把鍋裏的雞蛋打好,繼續煨。
9.雞蛋變白後,放入熱蔬菜。
10,倒入調好的醬料,小火煨壹會。
11.煲仔飯燉好後,撒上蔥花,出鍋。